Hoi Sam,
Je mag ervan uitgaan dat de verdunde oplossing bijna dezelfde dichtheid heeft als water.
Van het gesprek met Jan Wim Peters zie ik dat je op zoek bent naar een manier om de massa van sinaasappelsap te bepalen. Dit wil je vervolgens gebruiken om het massapercentage citrzoenzuur in het sap te berekenen.
Eerst wil ik nog kort terugkomen op de verdunning: 50 mL verdund betekent inderdaad dat je met 500 mL moet rekenen.
Wanneer je tijdens je toets de massa van het verdunde sap moet bepalen (zonder dat je mag meten), kan je dat doen door inderdaad aan te nemen dat de dichtheid dicht bij die van water ligt. De redenen voor de aanname is dat je het sap 10x hebt verdund met water en dat sinaasappelsap zelf al veel water bevat. Dus, dan heb het volume (in mL) en de dichtheid (g/mL) en kan je de massa bepalen.
Kan je zo verder?
Groetjes,
Siebe
