Ah dankjewel!
Het is dus:
H3O+ (aq) + OH- (aq) -> 2 H2O (l) ?
Ja ik weet ook niet waarom de calciumionen niet met de nitraationen reageren. Maar in het stappenplan staat er dat je alleen het sterkste zuur en de sterkste base in de reactievergelijking hoeft te verwerken.