Food Commerce & Technology

Informatie

Kijk eens om je heen in de supermarkt. Over elk product is nagedacht. Een keten van bedrijven zorgt dat voedingsmiddelen gezond, duurzaam en veilig te consumeren zijn. En dat ze lekker smaken, zodat je morgen meteen weer naar dat ene broodje grijpt. Wil jij invloed hebben op wat Nederland eet? Volg dan de Nederlandstalige opleiding Food Commerce and Technology.
Jij:

* Bent geïnteresseerd in de wereld achter voedingsmiddelen: welke ingrediënten zitten erin? Hoe worden producten gemaakt? En wat als je koolhydraten of eiwitten vervangt? Hoe bepaal je de verpakking en de prijs?
* Kunt commercieel denken. Je vraagt je bijvoorbeeld af: zou ik dit product aan Albert Heijn kunnen verkopen? Welk type consument koopt dit?
* Bent geïnteresseerd in trends: welke nieuwe (technische) ontwikkelingen zijn er op het gebied van voeding? Welke duurzame of vegan producten kun je daarmee ontwikkelen? Hoe kun je mensen gezonder laten eten?
Vind je dit soort vragen interessant? Vind je vakken zoals biologie, economie of scheikunde op de middelbare school interessant en zoek je een opleiding in Amsterdam of Delft waar dit alles toegepast in terugkomt? Of is koken een hobby, maar wil je verder dan dat? Dan is Food Commerce and Technology, een opleiding voedinggerelateerd, zeker iets voor jou!