[Ilse]

Sorry, maar ik snap dit niet.

ADI
Toxicologen hebben onderzoek gedaan aan bepaalde stoffen die in ons voedsel zitten. Van die stoffen hebben zij berekend hoeveel je ervan binnen kunt krijgen zonder dat je er ziek van wordt. Deze hoeveelheid (in mg/kg lichaamsgewicht) wordt aangegeven met de ADI (Aanvaardbare Dagelijkse Inname). De ADI voor sulfiet is 0,7 mg/kg lichaamsgewicht.
Roos krijgt van opa een doosje rozijnen. Deze rozijnen bevatten gemiddeld 240 mg sulfiet per kg. Roos weegt 11 kilo. Een (kinder)handje rozijnen weegt gemiddeld 15 gram.

Hoeveel handjes rozijnen kan Roos eten zonder de ADI voor sulfiet te overschrijden?

Ik weet niet wat ik moet doen

[Jan Wim Peters]

Hallo Ilse,

Bij dit probleem heb je 2 kanten:

1. Hoeveel mg sulfiet mag Roos binnen krijgen zonder gevaar?
2. Hoeveel mg sulfiet zit er in het handje rozijnen?

Vervolgens kijk je hoeveel “handjes” nog net kunnen.

Bij 1. maak je gebruik van de ADI in mg/kg. Je weet immers de massa van Roos.
Bij 2. bereken je hoeveel mg in die 15 gram zit. Je weet 240 mg per kg rozijnen.

Zo moet het toch lukken?
Zo niet, dan stel je nog een extra vraag.

Succes en groet,

Jan Wim Peters

[ilse]

T antwoord zdgr twee handjes, maar ik kom op iets heels anders uit.

[mui]

Dag Ilse

Ik vervolg de aanwijzingen van Jan Wim:

Het antwoord (twee handjes) is goed.
Als je één stapje in je berekening fout doet, kun je op een heel ander antwoord uitkomen.

Het antwoord op de eerste vraag van Jan Wim is 7,7 mg.
Het antwoord op de tweede vraag is 3,6 mg.

Controleer je berekening en probeer het opnieuw als een antwoord niet blijkt te kloppen.
Kom je er toch niet uit, stuur je berekening op. We halen dan de fout er uit (met toelichting)

Laat in ieder geval nog iets van je horen

Groet
MUI

[ilse]

OMG ik voel me zo dom… Ik zit in het zesde maar ik kan dit nog steeds niet…

Maar bedankt !

[mui]

Dag Ilse

Ik weet nu niet wat ik na jou reactie moet antwoorden/doen.

Voor de zekerheid:

1) Roos mag 11 x 0,7 = 7,7 mg aan sulfiet binnenkrijgen.

2)15 gram rozijnen bevat (15 x 240)/1000 = 3,6 mg sulfiet

Aantal handjes = 7,7/3,6 dus iets meer dan 2, afgerond dus 2.

Succes met de scheikunde verder
Groet
MUI

[Auteur]

Berichten