Bij beroepeninfo geven we je een kijkje achter de schermen bij diverse beroepen.
Wanneer je een profiel en studie kiest, is het belangrijk dat je ziet wat je ermee kunt worden en een goed beeld krijgt van een beroep, zodat je iets kiest dat echt bij je past.
Hier lees je meer over wat het werk als voedingstechnoloog inhoudt en kun je video’s bekijken waarin Isabelle en Yvon over hun beroep vertellen. Bij Isabelle haar bedrijf noemen ze dit beroep continu-verbetercoördinator.
Hoe word je een voedingstechnoloog?
Als je voedingstechnoloog wilt worden, heb je (een van) de volgende profielen en studies nodig:
- Profiel: NG/NT op havo- of vwo-niveau
- Studie: Chemische Technologie of Applied Science aan de hogeschool
Isabelle studeerde Chemische Technologie aan Avans Hogeschool.
Yvon studeerde Applied Science aan Fontys Hogeschool.
Wat doet een voedingstechnoloog?
Als voedingstechnoloog kun je de volgende veelvoorkomende werkzaamheden verwachten:
- Experimenten opzetten en daarmee veranderingen in productieprocessen testen
- Laboratorium onderhouden
- Veranderingen doorvoeren in productieprocessen
- Productieproces monitoren
- Leren over lopende technologische ontwikkelingen
- Adviseren over implementatie van verbeteringen in productieprocessen
Als voedingstechnoloog ben je verantwoordelijk voor de optimalisatie van het productieproces van jouw bedrijf of dat van een klant. Je zorgt dat dit proces zo efficiënt mogelijk verloopt en bewaakt de kwaliteit.
De werkzaamheden van Isabelle
Na het hbo kwam Isabelle bij Sonneveld Group terecht. Isabelle is continu bezig met het verbeteren van het productieproces van de fabriek van Sonneveld Group. Bij Sonneveld worden broodverbetermiddelen geproduceerd zodat bakkers op de meest efficiënte manier het beste brood kunnen bakken.
Isabelles dagelijkse werkzaamheden bestaan uit:
- Zoeken naar manieren om het productieproces te verbeteren
- Optimale verbeteringen op menselijk en technologisch gebied doorvoeren
- Samenwerken met alle afdelingen van het bedrijf
De werkzaamheden van Yvon
Na het hbo kwam Yvon bij Bodec terecht. Yvon helpt haar klanten met het verbeteren van hun productieprocessen door deze in de testhal van Bodec te testen. Bodec is een bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie dat hun klanten helpt met proces- en productieontwikkeling.
Yvons dagelijkse werkzaamheden bestaan uit:
- Voorbereiden en uitvoeren van testen van productieprocessen voor klanten
- Resultaten van de testen verwerken in een rapport
- Klanten adviseren over het toepassen van verbeteringen in hun productieprocessen
Wil je ook aan de slag als voedingstechnoloog? Doe de profielkeuzecheck of bekijk de studies Chemische Technologie en Applied Science bij verschillende hogescholen.
