Goedemiddag! toevallig was ik hier ook over na aan het denken ik heb dit schema bedacht alleen weet ik niet zeker of dit klopt
Apolair of polair
Een stof is polair wanneer deze een ladingsverschil heeft, het molecuul heeft een plus en een minkant en is dus een dipool-molecuul. Voorbeelden: fluormethaan, water en methanol.
Een stof is apolair als de stof geen ladingsverschil heeft (de atoombindingen kunnen wel polair zijn maar de ladingen, vallen opgeteld weg)
Zonder O-H of N-H
apolair apolair mengt goed
polair polair mengt goed
apolair polair mengt niet
Opmerking sommige moleculen zijn zowel polair als apolair, als je ze wil mengen moet de gemeenschappelijke polariteit overheersend zijn.
Met O-H of N-H
polair met h-brug vormende of ontvangende groepen water goed
polair zonder h-brug vormende of ontvangende groepen water niet
apolair met h-brug vormende of ontvangende groepen water wel/niet, ligt eraan hoe groot het hyrdofobe gedeelte is
apola zonder h-brug vormende of ontvangende groepen water niet
Opmerking sommige moleculen zijn zowel polair als apolair, als je ze wil mengen moet de gemeenschappelijke polariteit overheersend zijn.
H brug vormers en ontvangers
H-brugvormende groepen
H-brugontvangende groepen