Dag Suhaa
Door overmaat base toe te voegen worden alle ammoniumionen in de kunstmest omgezet in ammoniak dat goed oplosbaar is in water. Daarnaast vinden er afhankelijk van de soort kunstmest mogelijk ook nog andere reacties plaats met de toegevoegde base.
Door middel van stoomdestillatie verdrijf je de opgeloste ammoniak uit het reactiemengsel (bij de kooktemperatuur van een vloeistof zijn alle gassen onoplosbaar in de vloeistof). Als je deze ammoniak op zou vangen in water zou het grootste gedeelte van de ammoniak oplossen in dat water, maar niet alle ammoniak Je hebt vast wel eens geroken aan ammonia, het feit dat je iets ruikt betekent dat er ammoniak in de gasfase zit en dus niet is opgelost)
Om te zorgen dat je alle ammoniak, die bij het toevoegen van base aan de kunstmest is gevormd, opvangt laat je ammoniak met een voldoend sterk zuur reageren. Alle ammoniak wordt dan omgezet in ammoniumionen.
Alle ammoniumionen, die in de kunstmest aanwezig waren zijn dus nu ammoniumionen in de oplossing met boorzuur geworden.
Deze oplossing ga je kwantitatief onderzoeken.
Van nitraat maak je door reductie ook ammoniak. Verder geldt hetzelfde verhaal.
Mocht dit niet genoeg toelichting zijn dan hoor ik het wel. Morgen komt er weer een dag.
Groet
MUI