ascorbinezuur
topicOver de vraagbaak

Vraagbaak scheikunde

ascorbinezuur

4 berichten aan het bekijken - 1 tot 4 (van in totaal 4)
  • Auteur
    Berichten
  • #157874 Reageer
    Mattie
    Gast

    Beste scheikundige,

    Wij hebben een rekenopgaven gedaan maar we weten niet of we het goed hebben gedaan. 2 vitamine C tabletten van samen 9,00070 gram zijn opgelost in gedestilleerd water daarna in een maatkolf gedaan en aangevuld tot 100 ml, 25 ml is daaruit gegaan en vervolgens de proef mee gedaan. Er is 3 gram KI toegevoegd wat zetmeel om het eindpunt te laten zien en de elektrodes zijn erin gehangen. na 461 s was het opslagpunt en het eind van de coulometrie. de stroomsterkte was 0,201 A tijdens de proef.

    we  moeten berekenen hoeveel ascorbinezuur er in een tablet zit.

    Wij hebben de volgende berekening gedaan:

    Gemiddelde hoeveelheid A gedurende 461 seconden is gelijk aan 0,201625 A.

    Dit is gelijk aan 0,201625 C/s.

    In 461 seconden zit: 461*0,201625 = 92,949125 C.

    1 Mol e= 9,64853365 *104 C ( constante van Faraday, Binas Tabel 7 )

    Dus 92,949125 C is gelijk aan: 92,949125 /  9,64853365 *104 = 9,6334975 *10-4 mol e.

    1 mol ascorbinezuur reageer met 1 mol I2 en dat is gelijk aan 2 mol e.

    9,6334975 *10-4 mol e = 4,8167487 *10-4 mol ascorbinezuur.

    In 25 mL oplossing zit dus 4,8167487 *10-4 mol ascorbinezuur waar door in 100 mL automatisch 1,926699 *10-3 mol ascorbinezuur zit.

    Dat is gelijk aan 1,926699 *10-3 * 176,12 = 0,3393303 g ascorbinezuur per 2 tabletten.

    En dat is gelijk aan 169,67 mg per tablet.

    alvast bedankt!

    #157876 Reageer
    docent Dick
    Expert

    Beste Mattie,

    Ik heb jullie berekening na gelopen en die is helemaal goed!

    Mijn enige opmerking opmerking betreft de significantie.

    Meetwaarde met de kleinste significantie is de tijd: 461 s.

    (Ik neem aan dat jullie de 25 mL hebben gepipetteerd met een volpipet: 25,00 mL.

    De maatkolf is 100,0 mL)

    Dus moet je je antwoord in drie cijfers significant geven: 170 mg ascorbinezuur per tablet.

    Met vriendelijke groet,

    Dick

    #157949 Reageer
    Mattie
    Gast

    hallo,

    ik loop weer vast op een vraag die bij dit practicum hoort.

    1) hoe komt het dat het zetmeel pas reageert met jood als al het ascorbinezuur op is en niet al tijdens de proef?

    2) als je een zuur-base titratie coulometrisch uitvoert, hoe zie je dan het eindpunt van de titratie?

    alvast bedankt

     

    #157952 Reageer
    Wim Wessel
    Expert

    Hallo Mattie,

    Ik neem het even over van Dick.

    Vraag 1: Zodra jood ontstaat uit jodide, reageert dit onmiddellijk weg met vitamine C. Pas als alle vitamine C op is, blijft het jood in de oplossing en kan met zetmeel reageren.

    Vraag 2: zuur-base en coulometrie is een vreemde combinatie: je bent dan met twee soorten reacties (zuur-base van de titratie en redox van de coulometrie) bezig. Je voegt dan oplossing toe vanuit de buret en tegelijkertijd voer je elektrolyse uit? Je hebt dan tenminste twee variabelen, waarmee volgens mij niet te rekenen valt. Ik kan me zo’n meting moeilijk voorstellen. Maar wat je vraag betreft: als je op het oog het eindpunt moet bepalen, gaat dat meestal met kleurverandering. Als de stoffen daar zelf niet voor zorgen, moet je een indicator gebruiken.

    Groeten,

    Wim

4 berichten aan het bekijken - 1 tot 4 (van in totaal 4)
Reageer op: ascorbinezuur
Je informatie:



vraagbaak icoon fasen van stoffen in een reactievergelijking
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
fasen van stoffen in een reactievergelijking
Goedemiddag. Ik ben momenteel bezig met zuur-basereacties. Ik loop alleen ergens tegenaan; hoe weet ik bij het opstellen van zo’n reactie in welke fase zo’n beginstof zich bevindt, kan ik dat in Binas vinden of moet ik dat gewoon weten? Soms schrijf ik (aq) op, maar is het (l), of andersom. Heel af en toe […]
Bekijk vraag & antwoord
studiehulp icoon 10 tips om uitlegvideo’s effectief te gebruiken
Vwo | Havo | Vmbo
Leertip
10 tips om uitlegvideo’s effectief te gebruiken
Haal meer uit het kijken van uitlegvideo's met deze tips.
Bekijk de tip
vraagbaak icoon Zuren en basen
Scheikunde | Vwo | 4
Vraag
Zuren en basen
Hallo, Ik moet bij deze opdracht een reactievergelijking opstellen, maar ik snap het niet helemaal. Ik moet de reactievergelijking geven als bariumoxide en verdund azijnzuur bij elkaar worden gevoegd. Ik dacht dat het antwoord CH3COOH (aq) + BaO (aq) -> Ba 2+ (aq) + CH3COO-. Het antwoord moest BaO + 2CH3COOH -> Ba2+ + H2O […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon azijnzuur en zuur-base
Scheikunde | Vwo | 4
Vraag
azijnzuur en zuur-base
Hallo, Bij een reactievergelijking van een zuur-base reactie moet ik de scheikundige naam weten van azijnzuur. Volgens Binas is dit ethaanzuur. Ethaan is C2H6 en zuur is H3O+, maar het antwoordenboekje geeft CH3COOH aan. Is dit een zuur waarvan je de naam gewoon uit je hoofd moet leren? Want ik snap de naamgeving niet helemaal. […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Uitleg vraag 22 van scheikunde examen 2023 eerste tijdvak.
Scheikunde | Vwo | 6
Vraag
Uitleg vraag 22 van scheikunde examen 2023 eerste tijdvak.
Hoi, ik begrijp vraag 22 niet helemaal, in het correctievoorschrift staat dat er 4 atoombindingen zijn, zou u aub willen uitleggen hoe ze daarop komen? Alvast bedankt!
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Zuur-Base en redox
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
Zuur-Base en redox
Hallo, Ik heb binnenkort een toets over zuur-base en redoxreacties. Wij krijgen dan twee stoffen en dan moeten wij zelf bepalen of het een redox of ZuBa reactie is. Ik heb echter geen idee hoe dit moet. Kan iemand helpen? Dit zijn een aantal voorbeelden van de oefenvragen: 1. Zink + zoutzuur 2. zinknitraatoplossing + […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Halfreacties
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
Halfreacties
Hoi hoi, ik heb een vraagje. Als ik een totaal vergelijking moet opstellen van een redoxreactie, kan het dan zijn dat een halfreactie wel in de binas staat en de ander niet? Of is het altijd zo dat ze er of allebei wel in staan of allebei niet? Dankjewel alvast.  
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Zuren en basen
Scheikunde | Vwo | 4
Vraag
Zuren en basen
Hallo, Ik snap niet helemaal hoe je nu precies een reactie vergelijking moet opstellen voor een zuur en base reactie. bijvoorbeeld bij een opdracht moet ik de juiste notatie van de oplossing HCIO2 noteren. Ik dacht dat dat dan CIO2- (aq) + H3O+ was. Maar volgens het antwoordenboekje is het alleen HCIO2. Maar HCIO2 is […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon hydrofiel of hydrofoob?
Scheikunde | Mbo 2 | 1
Vraag
hydrofiel of hydrofoob?
Beste, Hormonen die derivaten zijn van aminozuren, zijn die hydrofiel en hydrofoob? En de peptidehormonen zijn die hydrofiel of hydrofoob? groetjes Lore
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Buffer rekenen vwo 2021-1 vraag 15
Scheikunde | Vwo | 6
Vraag
Buffer rekenen vwo 2021-1 vraag 15
Hallo, ik heb morgen examen en nog 1 vraagje. bij examen vwo 2021-1 vraag 15 stellen ze een BOE tabel op, maar hoezo moet je opeens al die concentraties invullen? Ik heb altijd gewoon de stoffen en dan bijv 0,100-x, concentratie h3o+ is c en de laatste stof is ook x, waaruit dan x2/0,100=KZ uitkomt, […]
Bekijk vraag & antwoord

Inloggen voor experts