ascorbinezuur
Over de vraagbaak

Vraagbaak scheikunde

ascorbinezuur

4 berichten aan het bekijken - 1 tot 4 (van in totaal 4)
  • Auteur
    Berichten
  • #157874 Reageer
    Mattie
    Gast

    Beste scheikundige,

    Wij hebben een rekenopgaven gedaan maar we weten niet of we het goed hebben gedaan. 2 vitamine C tabletten van samen 9,00070 gram zijn opgelost in gedestilleerd water daarna in een maatkolf gedaan en aangevuld tot 100 ml, 25 ml is daaruit gegaan en vervolgens de proef mee gedaan. Er is 3 gram KI toegevoegd wat zetmeel om het eindpunt te laten zien en de elektrodes zijn erin gehangen. na 461 s was het opslagpunt en het eind van de coulometrie. de stroomsterkte was 0,201 A tijdens de proef.

    we  moeten berekenen hoeveel ascorbinezuur er in een tablet zit.

    Wij hebben de volgende berekening gedaan:

    Gemiddelde hoeveelheid A gedurende 461 seconden is gelijk aan 0,201625 A.

    Dit is gelijk aan 0,201625 C/s.

    In 461 seconden zit: 461*0,201625 = 92,949125 C.

    1 Mol e= 9,64853365 *104 C ( constante van Faraday, Binas Tabel 7 )

    Dus 92,949125 C is gelijk aan: 92,949125 /  9,64853365 *104 = 9,6334975 *10-4 mol e.

    1 mol ascorbinezuur reageer met 1 mol I2 en dat is gelijk aan 2 mol e.

    9,6334975 *10-4 mol e = 4,8167487 *10-4 mol ascorbinezuur.

    In 25 mL oplossing zit dus 4,8167487 *10-4 mol ascorbinezuur waar door in 100 mL automatisch 1,926699 *10-3 mol ascorbinezuur zit.

    Dat is gelijk aan 1,926699 *10-3 * 176,12 = 0,3393303 g ascorbinezuur per 2 tabletten.

    En dat is gelijk aan 169,67 mg per tablet.

    alvast bedankt!

    #157876 Reageer
    docent Dick
    Expert

    Beste Mattie,

    Ik heb jullie berekening na gelopen en die is helemaal goed!

    Mijn enige opmerking opmerking betreft de significantie.

    Meetwaarde met de kleinste significantie is de tijd: 461 s.

    (Ik neem aan dat jullie de 25 mL hebben gepipetteerd met een volpipet: 25,00 mL.

    De maatkolf is 100,0 mL)

    Dus moet je je antwoord in drie cijfers significant geven: 170 mg ascorbinezuur per tablet.

    Met vriendelijke groet,

    Dick

    #157949 Reageer
    Mattie
    Gast

    hallo,

    ik loop weer vast op een vraag die bij dit practicum hoort.

    1) hoe komt het dat het zetmeel pas reageert met jood als al het ascorbinezuur op is en niet al tijdens de proef?

    2) als je een zuur-base titratie coulometrisch uitvoert, hoe zie je dan het eindpunt van de titratie?

    alvast bedankt

     

    #157952 Reageer
    Wim Wessel
    Expert

    Hallo Mattie,

    Ik neem het even over van Dick.

    Vraag 1: Zodra jood ontstaat uit jodide, reageert dit onmiddellijk weg met vitamine C. Pas als alle vitamine C op is, blijft het jood in de oplossing en kan met zetmeel reageren.

    Vraag 2: zuur-base en coulometrie is een vreemde combinatie: je bent dan met twee soorten reacties (zuur-base van de titratie en redox van de coulometrie) bezig. Je voegt dan oplossing toe vanuit de buret en tegelijkertijd voer je elektrolyse uit? Je hebt dan tenminste twee variabelen, waarmee volgens mij niet te rekenen valt. Ik kan me zo’n meting moeilijk voorstellen. Maar wat je vraag betreft: als je op het oog het eindpunt moet bepalen, gaat dat meestal met kleurverandering. Als de stoffen daar zelf niet voor zorgen, moet je een indicator gebruiken.

    Groeten,

    Wim

4 berichten aan het bekijken - 1 tot 4 (van in totaal 4)
Reageer op: ascorbinezuur
Je informatie:



vraagbaak icoon pH
Scheikunde | Havo | 5
Vraag
pH
Een regenton is gevuld met 200 liter water, waarvan de pH 5,5 is. Je moet natriumhydroxide korreltjes gebruiken om de pH neutraal te maken (pH 7). Elk korreltje weegt 0,025 gram. Hoeveel korreltjes heb je nodig om het water neutraal te maken?
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon redoxreactie
Scheikunde | Vwo | 6
Vraag
redoxreactie
hallo, wilt u bij deze reacties voor mij het antwoord geven want ik heb ze gemaakt maar ik heb geen antwoorden en ik weet niet of ik het goed gedaan heb. 1. geef de half reacties en de totaal reactie  wanneer fosforigzuur (H3PO3) aan een kaliumnitraatoplossing wordt toegevoegd/ 2. geef de half reacties en de […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Redox waterstofperoxide
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
Redox waterstofperoxide
Hoi In mijn scheikundeboek staat een opdracht over waterstofperoxide dat zich als oxidator en als zuurstof gedraagt. vraag a: ‘Je kunt je haar bleken met een H2O2 oplossing. Niet H2O2 zelf is dan de oxidator, maar zuurstof die uit H2O2 ontstaat. Geef de halfreactie voor het ontstaan van zuurstof uit H2O2. en vraag b: ‘De […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Redox waterstofperoxide
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
Redox waterstofperoxide
Hoi In mijn scheikundeboek staat een opdracht over waterstofperoxide dat zich als oxidator en als zuurstof gedraagt. vraag a: 'Je kunt je haar bleken met een H2O2 oplossing. Niet H2O2 zelf is dan de oxidator, maar zuurstof die uit H2O2 ontstaat. Geef de halfreactie voor het ontstaan van zuurstof uit H2O2. en vraag b: 'De […]
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon koolwaterstoffen nummering
Scheikunde | Vwo | 4
Vraag
koolwaterstoffen nummering
hoe weet je welk deel van een koolwaterstof het laagste nnummer heeft?
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Redox en groene chemie
Scheikunde | Vwo | 5
Vraag
Redox en groene chemie
Geachte iemand, voor het vak scheikunde heb ik een SE over redox en groene chemie gemaakt, hiervoor heb ik een 2,8 terwijl ik dacht dat het best oké ging. Binnenkort heb ik de herkansing. Vandaar mijn vraag; ‘hoe en met welke methode/materiaal kan ik het beste voor deze onderwerpen leren?’
Bekijk vraag & antwoord
vraagbaak icoon Chemisch rekenen de molariteit
Scheikunde | Vwo | 6
Vraag
Chemisch rekenen de molariteit
De oplosbaarheid van alunogeniet in water is 360 g/L bereken hiermee de molariteit van de aluminiumionen in een verzadigde oplossing van alunogeniet in water bij 20 graden
Bekijk vraag & antwoord
studiehulp icoon Olieverdamper
NaSk1 | Vmbo | 4
Eindexamen
Olieverdamper
Vragen 1 t/m 6 uit eindexamen NaSk 1 vmbo-gl en vmbo-tl 2021 tijdvak 2.
Lees meer
studiehulp icoon Carnavalsoptocht
NaSk1 | Vmbo | 4
Eindexamen
Carnavalsoptocht
Vragen 7 t/m 10 uit eindexamen NaSk 1 vmbo-gl en vmbo-tl 2021 tijdvak 2.
Lees meer
studiehulp icoon Fietsen
NaSk1 | Vmbo | 4
Eindexamen
Fietsen
Vragen 11 en 12 uit eindexamen NaSk 1 vmbo-gl en vmbo-tl 2021 tijdvak 2.
Lees meer

Inloggen voor experts