Dag Paul

Allereerst, bedenk dat je zo’n mechanisme niet uit je hoofd hoeft te kennen. Je moet de beschrijving wel kunnen volgen en gezien jou vraag denk ik dat daar het probleem zit.

De reactie start met een nucleofiele aanval van het jodide-ion op één van de twee O-atomen van het waterstofperoxide-molecuul. Laten we dit O-atoom O-atoom 1 noemen. Tegelijkertijd valt een vrij elektronen[paar van O-atoom 2 het H-atoom dat aan O-atoom 1 is gebonden aan. Daarbij gaat dit vrij elektronenpaar over in een bindingselektronenpaar tussen O-atoom 2 en het H-atoom.
Om O-atoom 1 nog aan de octetregel te laten voldoen moet de binding tussen de twee O-atomen breken. Deze drie processen vinden gelijktijdig plaats, vandaar dat ze in één vergelijking (= één reactiestap) zijn weergegeven.
In de tweede reactiestap wordt het IO- – ion, dat in de eerste stap is gevormd, door reactie met een tweede H2O2-molecuul omgezet en wordt jodide teruggevormd (evenveel als dat je in de eerste stap hebt gebruikt, dus is I- een katalysator) en ontstaan ook zuurstof en water (de eindprodukten van de ontleding)

Als je de twee reactiestappen bij elkaar optelt krijg je

2 H2O2 -> 2 H2O + O2
Dit is de vergelijking voor de ontleding van waterstofperoxide; in deze vergelijking komt jodide niet voor omdat het als katalysator fungeert.

Ik heb in deze toelichting de tweede stap niet toegelicht.
Als je de uitleg hebt begrepen, dan kun je dat zelf. Lukt het niet, vraag gerust, daar zijn we voor.

Succes
Groet
MUI