Hallo Danielle,
Dit vind ik een lastig onderwerp, omdat het scheikundepracticum meestal zo is ingericht dat geen giftige stoffen vrijkomen, die je kunt inademen. Ik kan wel een voorbeeld van beide noemen.
Als aan een kaliumchlorideoplossing aangezuurde waterstofperoxide wordt toegevoegd, zal chloorgas ontstaan. Daarvan is de geur wel bekend.
Als aan een ammoniumchlorideoplossing loog wordt toegevoegd, ontstaat ammoniak, dat gedeeltelijk als gas uit de oplossing ontwijkt. Ook een bekende geur.
Zowaar, een voorbeeld van een redox- en een zuur-base-reactie.
Andere gassen/stoffen met een geur: zwaveldioxide, azijnzuur. Daarna houdt het wel op.
Hopelijk kun je hiermee verder. Anders stel je maar een vervolgvraag.
Groet,
jan Wim Peters
